Cruasé - 75 cl
Oltrepò Pavese
Denominazione di Origine Controllata e Garantita - Metodo Classico. Pinot Nero - Rosé Brut
Spumantizzato in bottiglia e affinato per 15 mesi a contatto con i lieviti. Ottenuto da uve raccolte a mano
Gradazione alcolica 12,5% vol.
Temperatura di servizio 6-8°C.
Servire in calice di tipo flûte.
Caratteristiche organolettiche:
Alla vista: colore rosa con riflessi ambrati, con perlage fine e persistente.
All’olfatto: bouquet ampio, fresco ed elegante, con reminescenza di salvia e menta.
Al gusto: secco, armonico e vellutato.