Muscatè - 50 cl
Si ottiene ponendo negli alambicchi e distillando tutto il prodotto ricavato dalla fermentazione dell’uva moscato, vale a dire il mosto quasi completamente fermentato e le bucce dell’uva
Gradazione alcolica 42% vol.
Temperatura di servizio 10°C.
Servire in piccolo calice a tulipano con imboccatura stretta.
Caratteristiche organolettiche:
Alla vista: adamantina.
All’olfatto: assai intenso e persistente, ricorda pienamente l’aromaticità dell’Uva Moscato.
Al gusto: secca, carezzevole, armonica.