San Domenico - 75 cl / 300 cl

Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese

Denominazione di Origine Controllata

Vinificato in rosso e affinato per 18 mesi in legno di quercia francese. Ottenuto da uve raccolte a mano

 


 

Gradazione alcolica 13% vol.

Temperatura di servizio 18°C.

Servire in calice di tipo ballon.

 


 

Caratteristiche organolettiche:

Alla vista: colore rosso rubino con sfumature granate e maglia aranciata.

All’olfatto: profumi di grande eleganza. Il primo impatto è di grande pulizia e freschezza. Emergono note di ribes nero, di fiori secchi ma anche di liquirizia con sfumature speziate.

Al gusto: è morbido ed equilibrato con buona struttura e un’ottima corrispondenza aromatica.

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