Sangue di Giuda - 75 cl

Dell’Oltrepò Pavese

Denominazione di Origine Controllata

Lieblicher Jahreswein, gewonnen aus einer Kombination von Barbera, Croatina und Vespolina Trauben. Rotweinbearbeitet, im Autoklav natürlich verperlt. Aus handgelesenen Trauben gewonnen

Alkoholgehalt 7,5% vol + 100 g/l Zuckergehalt.

Serviertemperatur 12°C.

In Tulpenglas mit Durchmesser von 5/6 cm servieren.

Organoleptische Prüfung:

Anblick: Muntere, rote Farbe mit Violettem Ton; intensiver und anhaltender Schaum.

Geruch: feiner, penetranter und intensiver Weingeruch mit einer leichten Konfitürenote. Verwelkte Blumen im Hintergrund.

Geschmack: lieblich und zart mit einem guten Körper; weich und ausgewogen.